Vedci objavili prelomový spôsob, ako z kombuche vyrobiť zelené textílie, čo by mohlo výrazne zmeniť módny priemysel. Proces by mohol výrazne znížiť environmentálnu záťaž výroby oblečenia a zároveň ponúknuť cenovo dostupnú alternatívu k tradičným materiálom. Základom je fermentovaný čaj kombucha, ktorý vzniká z čaju, cukru, baktérií a kvasiniek. Kľúčovým prvkom je SCOBY, symbiotická kultúra baktérií a kvasiniek, ktorá počas fermentácie vytvára plávajúci film.
Keď vedci k tejto kultúre pridajú cukor a nápoje obsahujúce kofeín, napríklad čaj alebo kávu, baktérie produkujú celulózne vlákna, ktoré vytvárajú hustú a zberateľnú vrstvu. Táto baktériová celulóza má podobné vlastnosti ako bavlna, no je desaťkrát pevnejšia, čistejšia a lepšie absorbuje vlhkosť.
Mohlo by vás zaujímať:
- Bioplasty rastú na popularite. Trh čaká expanzia o 36 % ročne
- Majstrovstvá sveta v ženskom ragby 2025 budú ekologické
- Sklo ako moderná voľba: Elegantné, bezpečné, ale nie vždy najekologickejšie balenie
Výroba textílií z kombuche svetu prináša významné ekologické benefity. Pestovanie bavlny vyžaduje obrovské množstvo vody, a to od 8 000 do 22 000 litrov na kilogram vlákna, a používa veľa pesticídov. Naopak, fermentácia kombuche by mohla znížiť náklady na výrobu a zároveň obmedziť používanie syntetických materiálov ako polyester, ktoré sú spojené s mikroplastami a znečistením.
Má to však ešte aj nedostatky
Okrem oblečenia má tento materiál aj potenciál v biomedicíne, napríklad pri výrobe antibakteriálnych obväzov. Môže sa farbiť, šiť a upravovať na rôzne textúry, čo otvára možnosti jeho využitia namiesto kože či iných materiálov v odevnom priemysle. Vedci okrem toho vyvinuli metódy, ktoré minimalizujú odpad pri výrobe tým, že celulózu pestujú priamo v tvare oblečenia.

Aj napriek sľubom stojí pred touto technológiou niekoľko výziev. Súčasné metódy produkujú iba malé množstvá materiálu a je potrebné vyvinúť väčšie fermentačné systémy s konzistentnou kvalitou. Ďalším problémom je vysoká spotreba vody a likvidácia kyslého roztoku, ktorý vyžaduje špeciálne čistenie. Materiál tiež zatiaľ nedosahuje pružnosť a odolnosť syntetických vlákien, čo obmedzuje jeho použitie pri niektorých typoch oblečenia.
Napriek týmto prekážkam vedci zostávajú optimistickí a veria, že kombucha ako zdroj zelených textílií predstavuje posun k udržateľnejšej móde. Ako budú výskum a výroba pokračovať, tento inovatívny prístup by mohol výrazne zmeniť spôsob, akým vyrábame a nosíme oblečenie.
Zdroj: HappyEcoNews